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書籍詳細情報
毎日の料理のレシピ、著者のお気に入りの曲紹介、
それにエッセイの3点セット。
おやじのつぶやきと音楽と料理

田川稔
(たがわみのる)


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 定価
1,080円 (本体 1,000円)
 判型
四六並
 ページ数
156
 発刊日
2015/10/15
 ISBN
978-4-286-16665-0
 ジャンル
小説・エッセイ > エッセイ > その他
エッセイに、お気に入りの曲紹介、料理のレシピが1日分ずつセットになったものである。介護食の会社を経営していたが脳梗塞で現役を退いている著者が紹介するレシピは、プロのレシピ。軽妙な筆致のエッセイは楽しく、リハビリ中の苦労は微塵も感じさせない。「今日の1曲」は、アラ還の読者には懐かしさいっぱい、若い世代には名曲紹介となる、アラウンド70年代の名曲満載である。
 著者プロフィール
昭和29年、福岡県田川市に生まれる。
愛知県小牧市在住。
愛知工業大学、愛知工業大学大学院を修了し、企業の技術者として25年働くが離職。
伊勢調理製菓専門学校で学び、調理師・介護食士・ふぐ調理師の資格を取得し起業。
三重県知事賞を受賞する。
現在は脳梗塞治療後のリハビリに励んでいる。


※この情報は、2015年10月時点のものです。

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