そばの打てないそば食い名人

小林一仁 (こばやしかずひと)

くぐった暖簾は1600軒。
美味しいそばを美味しく食べる名人の蘊蓄と名店ガイド。

私自身は、そばを食べることのみに興味を持ち、「美味しいそば」を「美味しく食べる」を究極の目標としている者の一人である。そばの食べ歩きをはじめた頃は、手軽なところで近くの店回りから始め、遠方は、出張や旅行の折に立ち寄る程度の興味であった。ところが、気がついてみると、そば屋行きを目的に旅を計画し、仕事の際の宿泊はそば屋へのアクセスを考えて決めるようになっていた。

定価:1,210円 (本体 1,100円)

判型:四六並

ページ数:156

発刊日:2021/04/15

増刷情報:2刷

ISBN:978-4-286-21635-5

ジャンル:教育・実用・語学 > 実用 > その他

著者プロフィール

1954年生れ、群馬県出身。
慶應義塾大学法学部法律学科卒、税理士。群馬県在住。

■著書
『会社分割活用法』(共著、中央経済社、2004年)

※この情報は、2021年4月時点のものです。

メディア情報

  • 新聞

    2021年07月22日

    上毛新聞」で紹介されました。

  • ラジオ

    2021年07月22日

    「TBSラジオ(JUNKおぎやはぎのメガネびいき)」で紹介されました。

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