親子でまなべる たんぱく質のひみつ

知っておどろくたんぱく質のはたらき

有坂文雄 (ありさかふみお)

小学生の3きょうだいと一緒に、
知っているようで知らないたんぱく質のことをまなぼう!

40年にわたりたんぱく質の研究を続け、私たちが生きているのはたんぱく質のおかげと言っても過言ではないと言う著者が、たんぱく質の大切さ、面白さ、すごさを詰め込んだ親子で楽しめる子ども向けのたんぱく質本。「たんぱく質ってなあに?」「たんぱく質は体の中でどうやってつくられるの?」「たんぱく質は体の中でどんなはたらきをするの?」たんぱく質博士がわかりやすく解説してくれる。

定価:1,430円 (本体 1,300円)

判型:A5並

ページ数:64

発刊日:2025/11/15

ISBN:978-4-286-24418-1

ジャンル:自然・科学・工業・学術 > 自然・科学・工業 > その他

著者プロフィール

1948年 神奈川県に生まれる
1972年 東京大学教養学部基礎科学科卒業
1977年 米国オレゴン州立大学大学院博士課程修了(生物物理学専攻)Ph.D. スイスバーゼル大学バイオセンター博士研究員
1980年 北海道大学薬学部助手
1990年 東京工業大学(現 東京科学大学)生命理工学部助教授
2010年 東京工業大学(現 東京科学大学)大学院生命理工学研究科教授
2014年 東京工業大学(現 東京科学大学)名誉教授

※この情報は、2025年11月時点のものです。

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