次世代へのメッセージ 健康は咀嚼にあり!

奥村寛道 (おくむらかんどう)

生活習慣病を克服できるのは咀嚼である!
病気にならないために、今すべきことは何か?

今の世の中、以前に比べると病人が異常に増えたと感じる。肥満、糖尿病、高血圧症、がん、うつ病、認知症いずれも罹患率は昔と比べて急上昇である。国民病とも言われる「糖尿病」は、なぜこんなに増えたのか? 現役歯科医師で、工学士、医学界の異端児を名乗る筆者がその原因を突き止め、「咀嚼(そしゃく)」という観点から、健康の在り方を述べる。

定価:1,320円 (本体 1,200円)

判型:四六並

ページ数:168

発刊日:2020/07/15

ISBN:978-4-286-21322-4

ジャンル:医学・健康・看護・闘病 > 医学・健康 > 医学

著者プロフィール

1947年(昭和22年)生まれ。愛媛県出身。
国立山形大学工学部卒業、(株)東芝機械で9年間のサラリーマン生活。
その後、38歳で神奈川歯科大学卒業。歯科医師免許取得。
横須賀市、横浜市の歯科医院に2年間勤務後、現在、相模原市で「文京歯科医院」を開業中。
「咀嚼回数自動測定器」で特許取得。
ネパールの学校に再建寄付し、「KANDO」の教室を創る。
「医食同源」の信念により、松山市に無農薬農園「ユートピアファーム」を所持。
特に、「観光梅もぎ」は大好評。
『坂の上の太陽』を上梓。

※この情報は、2020年7月時点のものです。

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