外食・FC大革命
21世紀は役割分担の時代
新和風創作料理店「庵」など、従来のシステムから脱却した繁盛FC店の請負人・小林事務所の快進撃の秘密を社長自ら語る! 飲食業界に今必要なもの、斬新な成功例の数々を惜しみなく披露します。
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21世紀は役割分担の時代
新和風創作料理店「庵」など、従来のシステムから脱却した繁盛FC店の請負人・小林事務所の快進撃の秘密を社長自ら語る! 飲食業界に今必要なもの、斬新な成功例の数々を惜しみなく披露します。
テレビ
2003年06月06日
「日本テレビ「ぐるぐるナインティナイン」」で紹介されました。
テレビ
2003年03月03日
「日本テレビ」で紹介されました。
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