総目録

伝説のスパイス

本多正克

サービスが変われば売上も変わる！ いつの時代にも通用する“売れる店”の法則を綴ったサービス論。シンプルで分かりやすい言葉でビジネスの真髄を説く大人のための夢ある物語としても楽しめる。バーチャルトリップ小説『そして君の奇跡』も収載。

ISBN：4-8355-3121-3 
定価：1,100円 (本体 1,000円)  
発刊日：2002/03/15

外食・FC大革命

小林敬

新和風創作料理店「庵」など、従来のシステムから脱却した繁盛FC店の請負人・小林事務所の快進撃の秘密を社長自ら語る！ 飲食業界に今必要なもの、斬新な成功例の数々を惜しみなく披露します。

ISBN：4-8355-2400-4 
定価：1,430円 (本体 1,300円)  
発刊日：2001/10/15

悔しかったら転職してみろ！

金高実

どん底に思えた運命だって、だんだんと上り調子になってきた。そう、苦労を重ねても、一歩一歩階段を上っていけばいい！ 転職を重ねた末に企業経営者となった著者のハイパー処世術！ 上昇気流をつかむ「実践転職術」をお教えします！

ISBN：4-8355-2379-2 
定価：1,430円 (本体 1,300円)  
発刊日：2001/10/01

負けたらアカン！

須田玲子・編著

目指すは日本一のラーメン屋。それ以上でも以下でもない！ 郷里を飛び出しラーメン屋となり、各地に店を拡大していった「九州ラーメン博多っ子」の社長・吉田晃が語る「まごころ繁盛記」。自分の信念に忠実に、真っ直ぐに生きる姿が心を打つ。

ISBN：4-8355-1207-3 
定価：1,100円 (本体 1,000円)  
発刊日：2001/01/15

販売・接客・サービスのために

山中真之

販売･接客スタッフ、サービス業の方必読！ 実践から生まれ、使われ、成果を上げたこの方法。説得力に満ちた「実は当たり前のやり方」に、目からウロコの画期的本。

ISBN：4-8355-0997-8 
定価：1,540円 (本体 1,400円)  
発刊日：2000/12/01