ホーム
書籍案内
書籍詳細：絵で見るらく和食

絵で見るらく和食

手抜きしながら、らく和食。
料理初心者やずぼらさんにもうれしい、かんたんレシピ集。

管理栄養士である著者が、和食の基本、「煮魚」「みそ汁」「肉じゃが」から、季節ごとの旬の素材を使ったレシピまで、イラストでわかりやすく紹介。お料理を始めたばかりの初心者さんにも、忙しくて手の込んだものはちょっと……という人にもオススメの、心も体も元気になれる、かんたんほっこりレシピ集。日本の風土に根ざした和食生活で、病気知らずの毎日を送りましょう。

定価：1,210円 (本体 1,100円)

判型：A5横並

ページ数：120

発刊日：2018/04/15

ISBN：978-4-286-19200-0

ジャンル：教育・実用・語学 > 実用 > その他

著者プロフィール

東京農業大学農学部栄養学科管理栄養士専攻卒業。
管理栄養士。
働きながら、また時に家庭に入ったりしながら、学校栄養職員として7年間勤務。
単身赴任の夫と3人の子どもとインコと暮らす。
働きながらでも体にいいメニューを短時間でいかに作れるかを考案。
ブログ「めっしー☆ごはん日記」にてレシピを公開している。

ブログ

※この情報は、2018年4月時点のものです。